Torta allo cioccolato - Chocolate cake

ingredienti:

120g di cioccolato fondente

60g di burro (non salato)

4 uova

zucchero 80g

farina 25g

1 pizzico di lievito in polvere

procedimento:

sciogliere il burro e sciogliere il cioccolato fondente nel microonde o in bagnomaria

Mescolare lo zucchero con i tuorli

montare a neve i bianchi d'uovo

Mescolare la farina e il lievito con lo zucchero e tuorli d'uovo, quindi inglobare lo cioccolato fondente fuso e gli albumi.

cuocere in forno (già riscaldato) a 200 ° gradi per 20 minuti

Godetene!!!

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Ingredients:

120g dark chocolate

60g butter (not salted)

4 eggs

80g sugar

25g flour

1 pinch of baking powder

Procedure:

melt butter and melt dark chocolate in microwawe or in double saucepan

mix sugar wth egg-yolks

beat untill stiff egg whites

mix flour and baking powder with sugar and egg-yolks, then add melted dark chocolate and egg whites

bake in the oven (already heated) at 200°degrees for 20 minutes

Enjoy!

Thanks to Valentina Bosco for photos